GEFUNDEN Johann Wolfgang von Goethe Thi nhân trữ tình lẫy lừng nhất trong văn học Đức phải là Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832). Bậc thiên tài hy hữu trong lịch sử loài người đã thành công trong đủ mọi loại văn chương. Trong cõi thơ trữ tình của ông, nổi...
Các loài gia vị trong ẩm thực Việt Thái Công Tụng 1. Dẫn nhập: Đặc trưng của ẩm thực Việt chính là nhờ các gia vị . Gia vị đã là nét văn hóa. Thực vậy, món ngon của Hà Nội có bún chả, chạo tôm, xôi mặn thập cẩm, chả cá Lã Vọng, ốc… Món ngon của Huế thì có bánh...
Cái nôi tín ngưỡng tiền Cao Đài Lạp Chúc Nguyễn Huy Bán thế kỷ đầu của thế kỷ XX được đánh dấu bởi hai phong trào lớn của nông dân tại Việt Nam : phong trào nông dân nhập Đạo Cao Đài năm 1926 tại Nam Kỳ và phong trào nông dân đầu quân theo cộng sản trên toàn quốc gọi...
ÐỜI ÐI HỌC, ÐỜI ÐI DẠY Đàm Trung Phán Thời gian đi học và đi dậy học của tôi đã sấp sỉ nửa thế kỷ. Có những lúc như hôm nay, khi bầu trời muà đông Toronto u ám và chấm bài mỏi cả mắt, tôi muốn tìm về cái thời còn đi học và nhất là cái nghịch ngợm của tuổi học trò. Còn...